Ristrutturare un appartamento: il progetto

Un buon progetto è la base di un buon lavoro di ristrutturazione di interni. Troppo spesso si fanno appalti senza un'adeguata progettazione: questo comporta perdite di tempo, costi fuori controllo, discussioni e litigi, poca chiarezza, problemi irrisolti da affrontare in cantiere con aggravio di costi.
Ma come si inizia? Come si affrontano le fasi di una buona progettazione per preparare l'appalto di una ristrutturazione di interni?